餅つき&お餅クッキング
今回のイベントは、餅つきとお餅クッキングです。
今回のお餅つきは、家庭用の餅つき機を使い
もち米からお餅になるまでを学んでいただきました。
まずは、もち米を前の日に洗いお水に浸しておきました。
餅つき機に入れる30分前には、お水切りをしていました。
説明を始めて、みんなの目の前で実演開始です。
覗き込むようにワクワクしながら見ていました。
40分ぐらい時間がたちお米が炊けると同時にブザー音が鳴り
お餅つきが、開始しました。
餅つき機が、ボコボコ音を立てて回り始め少しずつ
お米が、丸々としたものに変身していきました。
お餅が出来上がり、ちびっこ組は、手で触り感触も楽しみました。
トッピングを作っているチームも加わり出来立てのお餅を
食べはじめました。
きな粉・みたらしのたれ・ぜんざいなど甘くておいしいもの
おかずレシピのベーコン巻きもち、
のっけ餅のシーチキンマヨ・明太マヨでトッピング
などを用意しました。
皆で作ったお餅でしたので、
とてもおいしくいただきました。
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