ドーナツ屋さんごっこ🍩
皆さんこんにちは、北風と太陽 東郷です(^-^)
今回のイベントはドーナツ屋さん(^^♪
午前中は、みんなで手作りドーナツを作りました。
エプロン、三角巾をつけて、朝からみんなやるき満々‼
今回は、ホットケーキミックスを使わずに、薄力粉とイーストを使って
本格的なふわふわドーナツ作りにチャレンジしました‼
粉類とイーストを入れ、こね機に入れます。
出来上がった生地を丸めてめん棒で、伸ばします。
幼児さんは、粘土遊びで練習してきたので上手に丸めたり、
伸ばしたり型をギュッと押し、きれいなドーナツ型を
完成させていました。出来栄えにビックリ❣
小学生のみんなは、真剣勝負‼
生地をスケールにのせ、40グラムに量ります。
その後丸めてめん棒で伸ばし、丸い型を作り真ん中に穴を開けて
生地のできあがりです。
手順書を見ながら慎重に作業する姿が印象的でした。
さあいよいよ揚げる時間です。
みんなの顔が引き締まります。
油の中にそーっとドーナツを入れて、ふわっと上がってきた
ドーナツを裏返し焼き色がついたドーナツを見て大歓声‼
真ん中をくり抜いた小さな丸いドーナツをつまみ食い。
おいし~☺最高♬みんなの笑顔がはちきれていました。
午後からはドーナツ屋さんオープン🍩
職員みんなで作ったシュガードーナツ、チョコチュロス、
ウインナードーナツ、好きなドーナツを選びトングで取り、
レジ係の店員さんに「ジュースはいかかですか?」と、
お勧めしてもらい、ジュースとドーナツのお金を払い、
自分で作ったドーナツにデコレーションをして、「いただきま~す」。
あっと言う間に完食。みんなの笑顔に、私たちもお腹いっぱいになりました。
ドーナツ作りを通して、指示や順番を考えて作業する大切さを学びました。
みんなの集中力が発揮でき美味しいドーナツができました。
大成功‼
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